Paprika itu buah atau sayur?

on Wednesday, March 28, 2012
Ayooo.. siapa tau, paprika itu buah atau sayur sich?
Paprika atau bahasa latinnya Capsicum annuum merupakan tumbuhan penghasil buah yang berasa manis dan sedikit pedas dari suku terong-terongan atau Solanaceae. Paprika memliki beberapa jenis dan warna buah, antara lain berwarna hijau, kuning, merah, atau ungu sering digunakan sebagai campuran salad. Dalam pengertian internasional, paprika dipakai untuk menyatakan hampir semua varietas C. annuum, termasuk yang pedas. Nama-nama tertentu, seperti pepperoni, diberikan untuk paprika dengan ciri penampilan, penggunaan, atau rasa yang khas.

Tanaman ini berasal dari Amerika Selatan, sekarang tersebar luas dan dibudidayakan di hampir semua daerah tropika dan subtropika. Tanaman paprika umumnya tumbuh setinggi 50 cm - 150 cm. Tanaman paprika dapat tumbuh dengan baik diberbagai iklim dan terdapat diberbagai belahan dunia. Untuk budidaya dengan hidroponika tinggi bisa mencapai 3- 4m.